• 6 augustus 2019
  • Vacaturennummer lv-70873
Daily Fresh Food Logo Bij Daily Fresh Food vinden wij dat gezond eten lekker moet zijn en lekker eten gezond.
Wij zijn een totaalleverancier van groente, fruit, vlees, vis. Van vers tot diepvries en van boodschappen tot maaltijd.

Sinds 1936 staan vakmanschap en ambachtelijkheid bij ons centraal. Met deze expertise ontwikkelen we voedingsconcepten voor Horeca, Cure en Care. Van eetcafé tot sterrenzaak en van academisch ziekenhuis tot zorginstelling.

Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar

KWALITEITSMEDEWERKER QC M/V


Functieomschrijving
Als QC-medewerker ondersteun je het hoofd kwaliteitsdienst. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van alle voorkomende controlewerkzaamheden die gericht zijn op het borgen van de kwaliteit en voedselveiligheid van producten.

Profiel
  • Je hebt minimaal mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur richting levensmiddelentechnologie
  • Je hebt kennis van kwaliteit- /voedselveiligheidssystemen zoals HACCP en ISO22000
  • Je hebt ervaring met hygiënecontroles in een levensmiddelenproductie omgeving
  • Je hebt gedegen kennis van levensmiddelenmicrobiologie
  • Je bent proactief, flexibel, praktisch ingesteld en daadkrachtig
  • Je bent een teamspeler maar kunt ook zelfstandig werken
  • Je hebt een hoge mate van nauwkeurigheid en weet prioriteiten te stellen
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit
  • In bezit van rijbewijs B en beschikking over eigen vervoer
  • Je beheerst de Nederlands taal in woord en geschrift (Duits en Engels is een pré)
Taken en verantwoordelijkheden
  • Periodiek uitvoeren van controlerondes (hygiëne, glas en hard plastic etc.
  • Uitvoeren monitoringsplannen
  • Controle op reiniging van de productieafdelingen
  • Uitvoeren van allergenentesten
  • Beheer en kalibratie van diverse meetapparatuur
  • Controle op uitvoering en naleving van werkvoorschriften en procedures
  • Begeleiden van medewerkers in het productieproces op het gebied van kwaliteitszaken
  • Ondersteunen tijdens audits en bij het afhandelen van mogelijke blokkades en klachten
  • Contactpersoon bij externe controle-instanties
  • Uitvoeren follow-up controles n.a.v. geconstateerde afwijkingen
  • Ondersteunen bij het onderhouden van het kwaliteitshandboek en afhandelen actiepunten.
Interesse?
Stuur dan een e-mail met je CV en motivatiebrief naar werken@dailyfreshfood.nl

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.