• 14 september 2021
  • Vacaturenummer lv-81158
Goedhart Logo WAT GA JE DOEN?
Als KAM specialist ben je uiteraard verantwoordelijk voor alles wat te maken heeft met Kwaliteit, Arbeidsomstandigheden en Milieu binnen onze bakkerij. Je maakt deel uit van het landelijke team van KAM specialisten en wordt hierdoor ondersteund en deels aangestuurd maar binnen Goedhart Kerkrade heb je een zelfstandige en verantwoordelijke functie en ben je lid van het management team.

Het op orde houden of brengen van de kwaliteitssystemen (HACCP, GMP, IFS) is een belangrijk deel van je werk inclusief het voorbereiden en begeleiden van de bijbehorende audits.

Het afhandelen van klachten, het doen van hygiëne en veiligheidsrondes, het voorzitten van de VGWM commissie, instrueren van operators en teamleiders en contact houden met externe partijen is maar een greep uit de werkzaamheden die horen bij deze veelzijdige en afwisselende functie. Ook de RI&E met alles wat daarbij hoort zit in jouw pakket.

OVER GOEDHART KERKRADE
‘In Kerkrade maken we elke dag dagvers vloerbrood, zo van de steenovenvloer en meteen vers naar de klant! Best uniek eigenlijk’, zegt productiemanager Rob Brouns. ‘Net als de eigenschappen van het brood. Want het smaakt en voelt echt anders dan gewoon brood. Vloerbrood is compacter dan brood uit een blik. Doordat het direct op de vloer wordt gebakken, krijg je ook andere korsteigenschappen. De korst is meestal wat dunner, maar wel een stuk krokanter. Het brood zelf is weer wat vaster.’

WIE ZOEKEN WE?
Heb je een HBO opleiding afgerond? Bij voorkeur levensmiddelentechnologie met specialisatie kwaliteit?
Heb je kennis van of affiniteit met ARBO en Veiligheid?
Heb je minimaal 2 jaar werkervaring in de vers foodindustrie en zie je de bijbehorende dynamiek als een uitdaging?
Heb je een daadkrachtige en proactieve instelling en beschik je over goede communicatieve vaardigheden?
Heb je een hands-on mentaliteit en ben je vaak te vinden op de werkvloer tussen de medewerkers?
Heb je ervaring met kwaliteitsstandaarden?
Heb je kennis van specifieke wetgeving (Warenwet/EG-regelgeving/ Arbo)?
Kun jij wetgeving praktisch implementeren en overbrengen aan onze medewerkers?
Ben je minimaal 32 uur per week beschikbaar?

WAT KRIJG JE VAN ONS?
Goedhart zorgt niet alleen voor lekker brood, ze zorgt ook goed voor haar personeel. Je krijgt veel vrijheid en ruimte om je talenten te laten zien én te ontdekken. We zijn ondernemend en creëren kansen. Dit wordt ook van jou verwacht, en dat maakt de rol juist interessant omdat je flexibel mee kunt schakelen op hetgeen er gebeurt in de wereld om je heen.

Een prima salaris volgens de Bakkers cao.
Een fulltime baan voor langere tijd met uitzicht op een vast dienstverband.
Een afwisselende functie in een dynamische werkomgeving.
Goede mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling.
Veel vrijheid en de kans dingen te leren.

ZIE JIJ ER BROOD IN?
Vragen over deze vacature of wil je direct je interesse kenbaar maken? Solliciteer direct met één klik op de knop! We kijken uit naar je reactie!

AAN INTERMEDIAIRS
Acquisitie? Bespaar je de moeite. Onze organisatie is prima in staat om zelfstandig vacatures in te vullen. Hierbij dus ook het dringende verzoek om hiervoor geen contact met ons op te nemen.