Wie ben jij?
Werken in een worstmakerij vind jij leuk. Recepturen bedenken voor nieuwe producten is iets wat je goed af gaat. Uiteraard doe je dit in teamverband. Wanneer er werkzaamheden in de keuken zijn, ben je niet te beroerd om hier uit te helpen. Ervaring in een soortgelijke functie is zeer gewenst.
Dit ga je voornamelijk doen:
Als medewerker worstmakerij zorg je er voornamelijk voor dat worsten, gehakt en ander soortgelijke producten kwalitatief worden bereid.
Een begrip in Zuid-Limburg. Onze slagerij, gevestigd aan de Rijksweg in Margraten, is een ambachtelijk familiebedrijf met een eigen slachthuis, worstmakerij, keuken en inmiddels zeventig medewerkers. Je vindt bij ons vlees van topkwaliteit met de smaak van vroeger, zoals het ooit bedoeld was. We bereiden producten op ambachtelijke wijze, met veel respect voor dier, leefwijze en omgeving. Bij Kusters weet je precies waar het vlees vandaan komt, onder welke omstandigheden de dieren leven en welk voer ze eten. Onze huisgemaakte vleesproducten vinden hun weg naar kwaliteitsbewuste horecazaken, festivals en particulieren. Elke dag opnieuw, elke dag vers.
Zie jij jezelf al werken bij ons?
Solliciteer dan door je motivatiebrief met CV te sturen aan: [email protected] t.a.v. dhr. L. Meijvogel of per post naar Slagerij Kusters, Rijksweg 73 6269 AB Margraten.
Werken in een worstmakerij vind jij leuk. Recepturen bedenken voor nieuwe producten is iets wat je goed af gaat. Uiteraard doe je dit in teamverband. Wanneer er werkzaamheden in de keuken zijn, ben je niet te beroerd om hier uit te helpen. Ervaring in een soortgelijke functie is zeer gewenst.
MEDEWERKER WORSTMAKERIJ
(32-38 uur per week)
Dit ga je voornamelijk doen:
Als medewerker worstmakerij zorg je er voornamelijk voor dat worsten, gehakt en ander soortgelijke producten kwalitatief worden bereid.
- Vanuit restproducten en ingrediënten samenstellen van deeg voor experimentele en/of assortimentsworsten, hierbij rekening houdend met de eigenschappen van gebruikte producten en ingrediënten;
- Mengen van deeg en vullen van omhulsel met stopmachine;
- Ontwikkelen en verbeteren van recepturen voor nieuwe worsten;
- Werken in de productiekeuken waarbij voornamelijk grote hoeveelheden kant-en-klare producten worden bereid;
- Werken met onze nieuwe bitterballenlijn. Daarbij ken je de machine van A tot Z en werk je met de recepturen om de perfecte bitterbal uit de machine te laten rollen.
- 32 tot 38 uur per week;
- Werktijden in dagdiensten van 06.00 tot 15:00 uur;
- Beschikbaar maandag t/m zaterdag;
- Pensioenopbouw;
- 10% personeelskorting;
- Reiskostenvergoeding volgens de CAO Slagersbedrijf;
- Salaris naar kennis en ervaring.
Een begrip in Zuid-Limburg. Onze slagerij, gevestigd aan de Rijksweg in Margraten, is een ambachtelijk familiebedrijf met een eigen slachthuis, worstmakerij, keuken en inmiddels zeventig medewerkers. Je vindt bij ons vlees van topkwaliteit met de smaak van vroeger, zoals het ooit bedoeld was. We bereiden producten op ambachtelijke wijze, met veel respect voor dier, leefwijze en omgeving. Bij Kusters weet je precies waar het vlees vandaan komt, onder welke omstandigheden de dieren leven en welk voer ze eten. Onze huisgemaakte vleesproducten vinden hun weg naar kwaliteitsbewuste horecazaken, festivals en particulieren. Elke dag opnieuw, elke dag vers.
Zie jij jezelf al werken bij ons?
Solliciteer dan door je motivatiebrief met CV te sturen aan: [email protected] t.a.v. dhr. L. Meijvogel of per post naar Slagerij Kusters, Rijksweg 73 6269 AB Margraten.