• 15 augustus 2019
  • Vacaturennummer lv-70994
Parkstad Limburg Theaters Logo Werken in een ‘wereld’ vol verwondering? Theater is die dynamische omgeving waar iedere dag verhalen verteld worden, steeds weer op een andere manier, vanuit een ander perspectief. Parkstad Limburg Theaters met theaterzalen in Theater Heerlen en Kerkrade kenmerkt zich sterk door een veelzijdigheid aan voorstellingen in elk genre van de podiumkunsten. Musical, Klassieke muziek, Popconcerten, Toneel, Cabaret, Dans etc. Dat betekent als hospitality medewerker van de afdeling Dienstverlening & Evenementen veel variatie in bezoekersdoelgroepen, hetgeen je werk iedere dag weer anders en uitdagend maakt. Parkstad Limburg Theaters is op zoek naar versterking van haar horecateam, specifiek voor de invulling van de functie

BARHOOFD

(flexibele uren, 15-18 uur p/wk)


Jij bent de spil op de werkvloer die verantwoordelijk is voor een horeca unit en verzorgt de aansturing van je team. Zodanig dat onze gasten een onvergetelijke avond hebben en jij met je team een plezierige werksfeer.

Voor het uitserveren van dranken hebben wij meerdere bars. Per bar is één barhoofd werkzaam.
Naast de werkzaamheden van de functie van horecamedewerker, zoals ontvangst gasten, garderobedienst, kaartcontrole, serveren van drankjes en hapjes, zijn extra taken van het barhoofd:
  • geven van uitvoerende werkinstructies aan horecamedewerkers tijdens de dienst
  • afdracht van kluis- en bargelden, tellen en constateren van verschillen
  • voorbeeldfunctie voor horecamedewerkers
  • periodiek overleg met unitmanagers om knelpunten te signaleren en werkprocessen te verbeteren
  • wijziging vanuit periodiek overleg communiceren naar horecamedewerker.
Functieprofiel
Voor deze functie is het noodzakelijk dat jij:
  • beschikt over relevante werkervaring in de horeca of vergelijkbaar, zoals bedienen van gasten, terraservaring
  • werkwijzen helder kunt uitleggen aan collega’s
  • inzicht hebt in de te verrichten werkzaamheden en taken kunt verdelen
  • collega’s op een motiverende wijze instructies kunt geven
  • snel kunt schakelen tussen diverse uitvoerende taken
  • kunt omgaan met piekbelasting
  • een teamplayer bent
Overige vereisten voor de functie zijn:
  • representatieve uitstraling
  • dienstverlenende en gastgerichte instelling
  • flexibele inzetbaarheid, werkt op onregelmatige werktijden
  • inzetbaar in o.a. Heerlen, Kerkrade en overige locaties
Je wordt ingeroosterd op basis van beschikbaarheid die je zelf aangeeft.
Het dienstrooster is steeds één maand van te voren bekend.

Wij bieden
  • een afwisselende baan waarin dienstverlening en hospitality centraal staan
  • een informele werksfeer binnen een team van plm. 50 gedreven, inspirerende, betrokken maar ook vooral gezellige collega’s
  • periodieke organisatie- of teamevents
  • een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met de optie van verlenging tot 3 jaar
  • afhankelijk van de leeftijd is de inschaling functieschaal 2 van de CAO NL Podia (min € 1673,- max € 2115,-) of het Wettelijk minimumjeugdloon
  • eindejaarsuitkering
  • een aantrekkelijke pensioenregeling o.b.v. middelloon, waar de werkgever 70% van de premie betaalt
  • persoonlijke coaching en begeleiding
  • interne horecatrainingen zoals: inwerktraining, hospitality, bedr ijfshulpverlening
Solliciteren
Heb je aantoonbare ervaring en ben je 18 jaar of ouder? Mail dan je CV en sollicitatiebrief vóór 30 september 2019 naar directie@plt.nl, onder vermelding van “sollicitatie barhoofd”.
Wil je meer informatie over deze functie? Neem dan contact op met Tim Beckers, t.beckers@plt.nl.